王洪伟(河南大学美术学院，河南 开封 475001)
摘要：在中国陶瓷史上，独特的胎釉料配制、成型工艺和烧成制度是中国陶瓷文化的核心和根本。20世纪50年代以来，以西式的“实验室科学”为主体的中国陶瓷科学研究逐渐占领了中国陶瓷科技研究的主体。实际上，中国陶瓷之所以延续数千年窑火不息、绵延长存，全在乎中国陶瓷独特的“经验科学”特质。