赵兰涛，袁艺珂
(景德镇陶瓷大学，江西 景德镇 333403)

摘 要：陶瓷盖碗茶具应饮茶习惯而生，是重要的饮茶器皿。造型上，优雅流畅的线条和协调大方的器物组合满足花茶品饮功能需求，同时给人以美的享受；装饰上，在表意美好的纹饰以及青白釉色映衬下，观赏花茶汤色之美感；材料上，细腻轻巧的陶瓷材质利于茶香传达。本文着重运用日用陶瓷造型设计原理，结合有别于传统科学感官的分析方法，研究陶瓷盖碗茶具形式对茉莉花茶茶性发挥之影响。旨在从学科交叉角度重新解读盖碗与茶的契合，期望将渐行渐远的传统生活方式拉近到当代生活语境中。
关键词：盖碗茶具；形式；茉莉花茶